La Conserveria nasce nel 2015 come laboratorio di trasformazione alimentare e si avvale della collaborazione di ragazzi con disabilità intellettiva, in particolar modo con disturbo dello spettro autistico.
Il lavoro quotidiano e l’ambiente sereno nel quale i nostri ragazzi operano, hanno contribuito a potenziare le loro autonomie, aiutandoli nel loro prossimo futuro lavorativo.
Il laboratorio produce confetture, marmellate, succhi di frutta.
Utilizziamo solo frutta e verdura fresca di stagione a Km 0 o materie prime d’eccellenza dell’agricoltura italiana. Per la lavorazione, la trasformazione e l’invasamento delle materie prime vengono utilizzate attrezzature professionali che ci permettono di ottenere prodotti di grande qualità alimentare con la massima sicurezza e igiene.
Il ricavato delle vendite viene utilizzato per le spese di gestione del laboratorio, per l’acquisto delle materie prime e di tutto ciò che serve svolgere al meglio la nostra attività.
Ingredienti
Arancia, Carota, Limone, Zucchero