Composta di fragole 200 gr
Una ricetta semplice ed essenziale, come quella che faceva la nonna, garantendo la qualità di un prodotto salubre che lascia in bocca il vero sapore della frutta!
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Confezione: 200 gr
Ingredienti: Fragole, zucchero di canna, succo di limone
Frutta utilizzata: 137 gr per 100g prodotto finito
Zuccheri totali: 41 gr per 100g prodotto finito
Allergeni: – –
Certificazione Bio: ICEA
Paese di coltivazione: Italia
Valori medi per 100g
| Energia |
825 kJ / 195 kcal
|
| Grassi |
0,5g
|
| – di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 45g |
| – di cui zuccheri | 45g |
| Proteine | 1,3g |
| Sale | 0g |
Per grandi e piccoli, spalmata sul pane o su una fetta biscottata con del burro a piacere, ma perfetta anche per la farcitura di crostate e dolci vari.
Lo stabilimento di trasformazione per la produzione di questo prodotto, è strutturato per diversi processi di produzione:
- Pulitura e selezionatura di cereali e legumi grezzi
- Macinazione di cereali e legumi con molino a pietra
- Confezionamento di farine, cereali e legumi secchi, prodotti da forno, soffiati e fiocchi
- Forno per panificazione e trasformazione dolce e salata
- Laboratorio di trasformazioni ortaggi, cereali e legumi
Le macchine impiegate per queste operazioni sono innovative e versatili, esse infatti permettono di lavorare con efficacia diverse tipologie di prodotti: dai cereali contenenti glutine, fino ai legumi, ai soffiati ed alle farine. Questo comporta che, nonostante una rigida procedura di pulizia tra una lavorazione e l’altra, non si possa escludere con certezza assoluta la contaminazione incrociata di determinati allergeni, come per esempio il glutine.
