Soffiati di farro 120 gr

Un “must-have” nella tua credenza. Versatili e squisiti!

2,00 (IVA inclusa)

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Confezione: 180 gr

Ingredienti: soffiati di Farro

Allergeni: contiene glutine

Certificazione BioICEA

Paese di coltivazione: Italia

Valori medi per 100g:

Energia 1572 kJ / 374 kcal
Grassi 2,6g
-di cui acidi grassi saturi 2,6g
Carboidrati 71g
-di cui zuccheri 2g
Proteine 14g
Sale 0g

Un farro soffiato di alta qualità, perfetto per la colazione immerso nel latte, ma è anche ideale per la preparazione di biscotti, barrette energetiche e muesli in combinazione con frutta fresca e secca.

Non essendo dolcificato, questi soffiati di farro sono ottimi anche per ricette salate!

 

Lo stabilimento di trasformazione per la produzione di questo prodotto, è strutturato per diversi processi di produzione:

  • Pulitura e selezionatura di cereali e legumi grezzi
  • Macinazione di cereali e legumi con molino a pietra
  • Confezionamento di farine, cereali e legumi secchi, prodotti da forno, soffiati e fiocchi
  • Forno per panificazione e trasformazione dolce e salata
  • Laboratorio di trasformazioni ortaggi, cereali e legumi

 

Le macchine impiegate per queste operazioni sono innovative e versatili, esse infatti permettono di lavorare con efficacia diverse tipologie di prodotti: dai cereali contenenti glutine, fino ai legumi, ai soffiati ed alle farine. Questo comporta che, nonostante una rigida procedura di pulizia tra una lavorazione e l’altra, non si possa escludere con certezza assoluta la contaminazione incrociata di determinati allergeni, come per esempio il glutine.