Cruscotti al cacao 250 gr
Croccanti e dolci al punto giusto, ricchi di fibre e preziosi elementi nutritivi del germe di Farro Monococco…
cosa si può voler di più?
€8,00 (IVA inclusa)
7 disponibili
Confezione: 250 gr
Ingredienti: cruschello Monococco, zucchero di canna integrale, burro, farina di farro Monococco, uova, cacao amaro
Allergeni: contiene glutine (farro), burro e uova
Certificazione Bio: ICEA
Paese di coltivazione: Italia
Valori medi per 100g:
| Energia | 1953kJ/465kcal |
| Grassi | 17g |
| -di cui grassi saturi | 3.8g |
| Carboidrati | 70g |
| -di cui zuccheri | 25g |
| Proteine | 6.2g |
| Sale | 0.6g |
È un biscotto da” inzuppo” ma può diventare anche un dolce da dopo pasto se abbinato alle nostre deliziose confetture.
Specialmente consigliate sono quelle agrumate, come la nostra aromatica Confettura di Arance Italiane, oppure le più dolci come la nostra Confettura di Fragole.
Lo stabilimento di trasformazione per la produzione di questo prodotto, è strutturato per diversi processi di produzione:
- Pulitura e selezionatura di cereali e legumi grezzi
- Macinazione di cereali e legumi con molino a pietra
- Confezionamento di farine, cereali e legumi secchi, prodotti da forno, soffiati e fiocchi
- Forno per panificazione e trasformazione dolce e salata
- Laboratorio di trasformazioni ortaggi, cereali e legumi
Le macchine impiegate per queste operazioni sono innovative e versatili, esse infatti permettono di lavorare con efficacia diverse tipologie di prodotti: dai cereali contenenti glutine, fino ai legumi, ai soffiati ed alle farine. Questo comporta che, nonostante una rigida procedura di pulizia tra una lavorazione e l’altra, non si possa escludere con certezza assoluta la contaminazione incrociata di determinati allergeni, come per esempio il glutine.
