Biscotti farro e avena 250gr

Gustosamente croccanti e ricchi di fibre, questi biscotti sono una vera delizia!

6,20 (IVA inclusa)

5 in stock

Categories: ,

Confezione: 250 gr

Ingredienti: farina di Farro Dicocco (33%), zucchero di canna, mandorleuova, olio evo, fiocchi di avena (9%), fiocchi di Farro Monococco, agente lievitante: carbonati di sodio, sale

Allergeni: contiene glutine, mandorle e uova

Certificazione BioICEA

Paese di coltivazione: Italia

 

Valori medi per 100g

Energia
1799 kJ / 427 kcal
Grassi
11g
– di cui acidi grassi saturi 1g
Carboidrati 70g
– di cui zuccheri 14g
Proteine 9,4g
Sale 1,9g

Per una sfiziosa prima colazione, questi biscotti sono ricchi di fibre e nutrienti ma sono ottimi anche come merenda accompagnati con della buona frutta fresca.

Lo stabilimento di trasformazione per la produzione di questo prodotto, è strutturato per diversi processi di produzione:

  • Pulitura e selezionatura di cereali e legumi grezzi
  • Macinazione di cereali e legumi con molino a pietra
  • Confezionamento di farine, cereali e legumi secchi, prodotti da forno, soffiati e fiocchi
  • Forno per panificazione e trasformazione dolce e salata
  • Laboratorio di trasformazioni ortaggi, cereali e legumi

 

Le macchine impiegate per queste operazioni sono innovative e versatili, esse infatti permettono di lavorare con efficacia diverse tipologie di prodotti: dai cereali contenenti glutine, fino ai legumi, ai soffiati ed alle farine. Questo comporta che, nonostante una rigida procedura di pulizia tra una lavorazione e l’altra, non si possa escludere con certezza assoluta la contaminazione incrociata di determinati allergeni, come per esempio il glutine.